🫀 コレステロールが多い食品 TOP30（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
🥇	鶏卵卵黄乾燥卵黄	鶏卵	2,300
🥈	鶏卵全卵乾燥全卵	鶏卵	1,500
🥉	鶏卵卵黄生	鶏卵	1,200
4	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	1,200
5	にしんかずのこ乾	魚介類	1,000
6	いか加工品するめ	魚介類	980
7	いかほたるいかくん製	魚介類	930
8	ぼらからすみ	魚介類	860
9	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	820
10	いわしかたくちいわし田作り	魚介類	720
11	いわしたたみいわし	魚介類	710
12	えびさくらえび素干し	魚介類	700
13	えびさくらえび煮干し	魚介類	700
14	あひる卵ピータン	鶏卵	680
15	がちょうフォアグラゆで	肉類	650
16	あんこうきも生	魚介類	560
17	いわしかたくちいわし煮干し	魚介類	550
18	うこっけい卵全卵生	鶏卵	550
19	さけ・ますしろさけすじこ	魚介類	510
20	えび加工品干しえび	魚介類	510
21	いかなご煮干し	魚介類	510
22	キャビア塩蔵品	魚介類	500
23	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	490
24	やつめうなぎ干しやつめ	魚介類	480
25	さけ・ますしろさけイクラ	魚介類	480
26	ぶたその他スモークレバー	肉類	480
27	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	470
28	うずら卵全卵生	鶏卵	470
29	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	460
30	調味ソース黄身酢推定値	調味料及び香辛料	460

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