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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 コレステロールが多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
151<えび・かに類> (えび類) しばえび 生170
152<魚類> (いわし類) しらす 釜揚げしらす170
153<畜肉類> ぶた [副生物] 子宮 生170
154<鳥肉類> にわとり [副品目] 心臓 生160
155<魚類> ふな 甘露煮160
156<和生菓子・和半生菓子類> カステラ推定値160
157<魚類> (かつお類) 加工品 裸節160
158<えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 生160
159<畜肉類> うし [副生物] 直腸 生160
160<えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 天ぷら160
161<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ推定値160
162<ケーキ・ペストリー類> バターケーキ推定値160
163<鳥肉類> はと 肉 皮なし 生160
164<えび・かに類> (えび類) 大正えび 生160
165<貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し150
166<魚類> やつめうなぎ 生150
167<貝類> とこぶし 生150
168<その他> しゃこ ゆで150
169<いか・たこ類> (たこ類) いいだこ 生150
170<畜肉類> うし [加工品] ビーフジャーキー150
171<えび・かに類> (えび類) ブラックタイガー 養殖 生150
172<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生150
173<畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで150
174<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら150
175<いか・たこ類> (たこ類) まだこ ゆで150
176<デザート菓子類> ババロア推定値150
177<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生150
178<魚類> あゆ 天然 焼き140
179<魚類> (たら類) すけとうだら すきみだら140
180<魚類> あなご 生140

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)