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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 コレステロールが多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
241<貝類> あわび くろあわび 生110
242<畜肉類> ぶた [副生物] 舌 生110
243<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生110
244<貝類> かき くん製油漬缶詰110
245<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身 生110
246<畜肉類> ぶた [副生物] 心臓 生110
247<魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし110
248<貝類> ばい 生110
249<畜肉類> ぶた [副生物] 豚足 ゆで110
250<貝類> あわび めがいあわび 生110
251<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し110
252<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 むね 生110
253<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし から揚げ100
254<魚類> (たら類) まだら 焼き100
255<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生100
256<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き100
257(動物油脂類) 牛脂100
258<いか・たこ類> (たこ類) みずだこ 生100
259<魚類> ほっけ 開き干し 焼き100
260<魚類> こい 養殖 水煮100
261<魚類> はたはた 生100
262<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで100
263<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー100
264<魚類> (かれい類) まがれい 焼き100
265<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 焼き100
266<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 ゆで100
267<魚類> (あじ類) にしまあじ 焼き100
268<貝類> あわび まだかあわび 生100
269<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき ゆで100
270<貝類> (はまぐり類) はまぐり つくだ煮100

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)