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🧈 穀類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

#食品名脂質(g)
🥇こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 天ぷら用 バッター 揚げ47.7
🥈こむぎ ふ類 油ふ35.3
🥉こむぎ その他 春巻きの皮 揚げ30.7
4こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプ26.8
5とうもろこし ポップコーン22.8
6こむぎ パン類 クロワッサン レギュラータイプ推定値20.4
7こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの19.8
8こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含まないもの19.6
9こめ その他 米ぬか19.6
10こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの19.1
11こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの19.1
12こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの18.6
13こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 添付調味料等を含むもの18.5
14こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ味付け16.7
15こむぎ パン類 くるみパン推定値12.6
16とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け11.8
17こむぎ その他 小麦はいが11.6
18こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値11.3
19こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状9.7
20こむぎ パン類 ロールパン9
21こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ ゆで 添付調味料等を含まないもの7.7
22こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん スープを残したもの7.7
23こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん スープを残したもの7.2
24こむぎ その他 パン粉 乾燥6.8
25こめ うるち米製品 米粉パン ロールパン推定値6.7
26こむぎ パン類 食パン リッチタイプ推定値6
27アマランサス 玄穀6
28こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの5.8
29こむぎ マカロニ・スパゲッティ類 マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値5.8
30こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの5.8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)