| # | 食品名 | 脂質(g) |
|---|---|---|
| 🥇 | 植物油脂 やし油 | 100 |
| 🥈 | 植物油脂 落花生油 | 100 |
| 🥉 | 動物油脂 ラード | 100 |
| 4 | 植物油脂 あまに油 | 100 |
| 5 | えごま油 | 100 |
| 6 | オリーブオイル | 100 |
| 7 | ごま油 | 100 |
| 8 | 植物油脂 米ぬか油 | 100 |
| 9 | 植物油脂 サフラワー油 ハイオレイック | 100 |
| 10 | 植物油脂 サフラワー油 ハイリノール | 100 |
| 11 | 植物油脂 大豆油 | 100 |
| 12 | サラダ油（調合油） | 100 |
| 13 | 植物油脂 とうもろこし油 | 100 |
| 14 | 植物油脂 なたね油 | 100 |
| 15 | 植物油脂 パーム油 | 100 |
| 16 | 植物油脂 パーム核油 | 100 |
| 17 | 植物油脂 ひまわり油 ハイリノール | 100 |
| 18 | 植物油脂 ひまわり油 ミッドオレイック | 100 |
| 19 | 植物油脂 ひまわり油 ハイオレイック | 100 |
| 20 | 植物油脂 ぶどう油 | 100 |
| 21 | 植物油脂 綿実油 | 100 |
| 22 | その他 ショートニング 業務用 フライ | 99.9 |
| 23 | その他 ショートニング 家庭用 | 99.9 |
| 24 | その他 ショートニング 業務用 製菓 | 99.9 |
| 25 | 動物油脂 たらのあぶら | 99.8 |
| 26 | 動物油脂 牛脂 | 99.8 |
| 27 | マーガリン 業務用 有塩 | 84.3 |
| 28 | マーガリン 業務用 無塩 | 84.3 |
| 29 | マーガリン 家庭用 有塩 | 83.1 |
| 30 | マーガリン 家庭用 無塩 | 83.1 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）