栄養DB

🧈 いも及びでん粉類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

#食品名脂質(g)
🥇じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト 市販冷凍食品を揚げたもの10.6
🥈さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら6.8
🥉じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト 生を揚げたもの5.9
4じゃがいも 塊茎 皮つき フライドポテト 生を揚げたもの5.6
5でん粉製品 ごま豆腐4.3
6こんにゃく 凍みこんにゃく 乾1.4
7アメリカほどいも 塊根 ゆで0.8
8やまのいも じねんじょ 塊根 生0.7
9さといも やつがしら 球茎 生0.7
10でん粉 とうもろこしでん粉0.7
11でん粉 米でん粉0.7
12さといも やつがしら 球茎 水煮0.6
13アメリカほどいも 塊根 生0.6
14じゃがいも 乾燥マッシュポテト0.6
15さつまいも 蒸し切干0.6
16やまのいも ながいも いちょういも 塊根 生0.5
17きくいも 塊茎 水煮0.5
18さつまいも 塊根 皮つき 生0.5
19でん粉 小麦でん粉0.5
20さといも みずいも 球茎 生0.4
21さといも たけのこいも 球茎 水煮0.4
22さといも たけのこいも 球茎 生0.4
23さといも みずいも 球茎 水煮0.4
24でん粉製品 はるさめ 緑豆はるさめ 乾0.4
25きくいも 塊茎 生0.4
26ながいも(生)0.3
27ヤーコン 塊根 水煮0.3
28やまのいも ながいも 塊根 水煮0.3
29さといも セレベス 球茎 水煮0.3
30さといも セレベス 球茎 生0.3

65件中 130

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)