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🧈 魚介類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

#食品名脂質(g)
391<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 生0.6
392<えび・かに類> (かに類) ずわいがに ゆで0.6
393<魚類> (さめ類) よしきりざめ 生0.6
394<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 生0.6
395<貝類> ばい 生0.6
396<魚類> ちか 生0.6
397<貝類> ほたてがい 貝柱 水煮缶詰0.6
398<えび・かに類> (かに類) 毛がに ゆで0.5
399<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 ゆで0.5
400<水産練り製品> 昆布巻きかまぼこ0.5
401<貝類> ばかがい 生0.5
402<魚類> (たら類) 加工品 桜でんぶ0.5
403<えび・かに類> (かに類) 毛がに 生0.5
404<魚類> (こち類) まごち 生0.5
405<魚類> (かつお類) かつお 春獲り 生0.5
406<水産練り製品> かに風味かまぼこ0.5
407<魚類> いとよりだい すり身0.4
408<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 焼き0.4
409<貝類> あわび まだかあわび 生0.4
410<えび・かに類> (えび類) しばえび 生0.4
411<魚類> かわはぎ 生0.4
412<魚類> (まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生0.4
413<貝類> あわび 水煮缶詰0.4
414<貝類> とこぶし 生0.4
415<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生0.4
416<えび・かに類> (えび類) いせえび 生0.4
417<貝類> さざえ 焼き0.4
418<えび・かに類> (かに類) ずわいがに 水煮缶詰0.4
419<貝類> さざえ 生0.4
420<えび・かに類> (かに類) ずわいがに 生0.4

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)