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🥦 葉酸が多い食品 TOP30(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
1321こむぎ [中華めん類] 干し中華めん 乾11
1322<魚類> きす 生11
1323<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し11
1324(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで11
1325<魚類> (かれい類) 干しかれい11
1326<魚類> ほっけ 開き干し 焼き11
1327<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 焼き11
1328<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで11
1329<魚類> (たら類) まだら しらこ 生11
1330<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節11
1331<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生11
1332こむぎ [ふ類] 焼きふ 車ふ11
1333<調味料類> (みそ類) 酢みそ推定値11
1334<魚類> (いわし類) まいわし 生干し11
1335<鳥肉類> うずら 肉 皮つき 生11
1336<魚類> どじょう 水煮11
1337<魚類> (あじ類) にしまあじ 水煮11
1338<魚類> (あじ類) にしまあじ 生11
1339<貝類> さるぼう 味付け缶詰11
1340<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生11
1341<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ゆで11
1342<その他> 昆布茶11
1343(しめじ類) ほんしめじ ゆで11
1344(その他) 野菜ミックスジュース 通常タイプ11
1345しいたけ 乾しいたけ 甘煮11
1346だいず [全粒・全粒製品] 水煮缶詰 黄大豆11
1347<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 全脂無糖11
1348<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ クリーム11
1349だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 蒸し11
1350<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 こしあん入り11

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)