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🥦 葉酸が多い食品 TOP30(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
1351スターフルーツ 生11
1352<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん11
1353<魚類> はたはた 生干し11
1354(かんきつ類) ゆず 果汁 生11
1355<和干菓子類> ひなあられ 関西風11
1356(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュース11
1357<和干菓子類> 米菓 揚げせんべい推定値11
1358<和干菓子類> 米菓 あられ推定値11
1359<菓子パン類> あんパン 薄皮タイプ こしあん入り11
1360<貝類> あさり 生11
1361<貝類> あげまき 生11
1362<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き11
1363<魚類> みなみだら 生11
1364<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り10
1365おおむぎ 押麦 乾10
1366おおむぎ 米粒麦10
1367こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用10
1368こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾10
1369こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)10
1370こめ [水稲めし] 玄米10
1371こめ [陸稲めし] 玄米10
1372(砂糖類) 黒砂糖10
1373だいず [豆腐・油揚げ類] ソフト豆腐10
1374ココナッツ ココナッツパウダー10
1375(えんどう類) グリンピース 水煮缶詰10
1376かんぴょう 甘煮10
1377(しょうが類) 新しょうが 根茎 生10
1378ずいき 生ずいき ゆで10
1379(だいこん類) 漬物 いぶりがっこ10
1380(だいこん類) 漬物 たくあん漬 塩押しだいこん漬10

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)