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🌊 穀類のヨウ素ランキング(100g中)

甲状腺ホルモンの材料となるミネラル。海藻類に極端に偏って含まれ、日本では不足より摂りすぎに注意が必要。

#食品名ヨウ素(μg)
🥇こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 お好み焼き用1,400
🥈こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの430
🥉こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値99
4こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん スープを残したもの77
5こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの58
6こめ うるち米製品 焼きおにぎり25
7こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値14
8こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの13
9こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの12
10こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん スープを残したもの10
11こめ うるち米製品 ライスペーパー6
12こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの6
13こめ うるち米製品 ビーフン5
14こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 添付調味料等を含むもの5
15こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値4
16そば 半生そば推定値4
17そば 生4
18こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値3
19こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値3
20こむぎ パン類 食パン リッチタイプ3
21こめ うるち米製品 米粉パン ロールパン推定値3
22こめ もち米製品 白玉粉3
23こめ その他 米ぬか3
24こむぎ パン類 クロワッサン レギュラータイプ推定値3
25こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含まないもの3
26こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの3
27こむぎ うどん・そうめん類 うどん 半生うどん推定値2
28そば そば粉 表層粉2
29こむぎ パン類 くるみパン推定値2
30こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)