🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
91	パセリ葉生	野菜類	7.5	94%
92	てんぐさ粉寒天	藻類	7.3	91%
93	こしょう白粉	調味料及び香辛料	7.3	91%
94	はまぐりつくだ煮	魚介類	7.2	90%
95	だいず全粒・全粒製品いり大豆黒大豆	豆類	7.2	90%
96	あずきあんさらしあん乾燥あん	豆類	7.2	90%
97	さばごまさばさば節	魚介類	7.2	90%
98	あみつくだ煮	魚介類	7.1	89%
99	シナモン粉	調味料及び香辛料	7.1	89%
100	うめ梅びしお	果実類	7	88%
101	えごのり素干し	藻類	6.8	85%
102	だいず全粒・全粒製品全粒黒大豆国産乾	豆類	6.8	85%
103	みそ豆みそ	調味料及び香辛料	6.8	85%
104	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆国産乾	豆類	6.8	85%
105	うし副生物第三胃生	肉類	6.8	85%
106	さけ・ますしろさけめふん	魚介類	6.8	85%
107	とうがらし果実乾	野菜類	6.8	85%
108	だいず全粒・全粒製品いり大豆青大豆	豆類	6.7	84%
109	だいず全粒・全粒製品きな粉青大豆脱皮大豆	豆類	6.7	84%
110	こむぎその他小麦たんぱく粉末状	穀類	6.6	83%
111	いかなご煮干し	魚介類	6.6	83%
112	にんにくガーリックパウダー食塩無添加	調味料及び香辛料	6.6	83%
113	にんにくガーリックパウダー食塩添加	調味料及び香辛料	6.6	83%
114	かぼちゃいり味付け	種実類	6.5	81%
115	かつお加工品裸節	魚介類	6.5	81%
116	ふな甘露煮	魚介類	6.5	81%
117	粉乳乳児用調製粉乳	乳類	6.5	81%
118	だいず全粒・全粒製品全粒青大豆国産乾	豆類	6.5	81%
119	カットわかめ（乾）	藻類	6.5	81%
120	どじょう水煮	魚介類	6.4	80%

全2,353件中 91〜120件

← 前へ次へ →

このコラムに関連する書籍

広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。

貧血大国・日本 ――女性・子ども・中高年の鉄欠乏を防ぐ

栄養・貧血関連書籍

鉄欠乏性貧血の仕組みと食事での改善法を詳しく解説。女性に多い隠れ貧血対策にも触れる。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

鉄分アップ！毎日の食事レシピ集

管理栄養士監修

ヘム鉄・非ヘム鉄を効率よく摂るレシピを収録。食べ合わせのポイントも解説。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

他の栄養素ランキング