⚡ 魚介類のナイアシンランキング（100g中）

糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える補酵素NAD・NADPの材料。皮膚や神経の健康にも関わる。魚・肉・きのこに豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ナイアシン(mg)	DRV%
91	あじまるあじ焼き	魚介類	8.2	55%
92	さけ・ますたいせいようさけ養殖皮つき焼き	魚介類	8.2	55%
93	うまづらはぎ味付け開き干し	魚介類	8.2	55%
94	いわしみりん干しかたくちいわし	魚介類	8.2	55%
95	いわしたたみいわし	魚介類	8.2	55%
96	さけ・ますますのすけ焼き	魚介類	8.1	54%
97	まぐろ缶詰味付けフレーク	魚介類	8	53%
98	いわしまいわし塩いわし	魚介類	8	53%
99	いわしうるめいわし生	魚介類	8	53%
100	さけ・ますからふとます生	魚介類	8	53%
101	さば缶詰水煮	魚介類	8	53%
102	かんぱち三枚おろし生	魚介類	8	53%
103	かにずわいがに生	魚介類	8	53%
104	いわし缶詰味付け	魚介類	8	53%
105	ぶりはまち養殖皮なし生	魚介類	7.9	53%
106	さんま皮なし生	魚介類	7.9	53%
107	いわし缶詰油漬	魚介類	7.8	52%
108	さけ・ますしろさけ新巻き焼き	魚介類	7.7	51%
109	さけ・ますますのすけ生	魚介類	7.7	51%
110	さけ・ますたいせいようさけ養殖皮なし生	魚介類	7.7	51%
111	さば加工品しめさば	魚介類	7.7	51%
112	さばたいせいようさば焼き	魚介類	7.6	51%
113	かじきめかじき生	魚介類	7.6	51%
114	シルバー生	魚介類	7.6	51%
115	ひらまさ生	魚介類	7.6	51%
116	さけ・ますたいせいようさけ養殖皮つき電子レンジ調理	魚介類	7.5	50%
117	みなみくろたち生	魚介類	7.5	50%
118	さけ・ますたいせいようさけ養殖皮なし天ぷら	魚介類	7.5	50%
119	さけ・ますたいせいようさけ養殖皮つき天ぷら	魚介類	7.5	50%
120	さけ・ますぎんざけ養殖焼き	魚介類	7.4	49%

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