| # | 食品名 | ビタミンA(μg) |
|---|---|---|
| 🥇 | あんこう きも 生 | 8,300 |
| 🥈 | やつめうなぎ 生 | 8,200 |
| 🥉 | あゆ 養殖 内臓 焼き | 6,000 |
| 4 | うなぎ きも 生 | 4,400 |
| 5 | あゆ 養殖 内臓 生 | 4,400 |
| 6 | うなぎ 養殖 生 | 2,400 |
| 7 | あゆ 天然 内臓 焼き | 2,000 |
| 8 | あゆ うるか | 2,000 |
| 9 | いか ほたるいか ゆで | 1,900 |
| 10 | やつめうなぎ 干しやつめ | 1,900 |
| 11 | マジェランあいなめ 生 | 1,800 |
| 12 | ぎんだら 水煮 | 1,800 |
| 13 | あゆ 天然 内臓 生 | 1,700 |
| 14 | うなぎ（かば焼） | 1,500 |
| 15 | ぎんだら 生 | 1,500 |
| 16 | うなぎ 白焼き | 1,500 |
| 17 | いか ほたるいか 生 | 1,500 |
| 18 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 焼き | 1,100 |
| 19 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し | 990 |
| 20 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理 | 970 |
| 21 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー | 910 |
| 22 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 水煮 | 900 |
| 23 | あなご 蒸し | 890 |
| 24 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 生 | 840 |
| 25 | まぐろ くろまぐろ 養殖 赤身 天ぷら | 820 |
| 26 | いか ほたるいか つくだ煮 | 690 |
| 27 | さけ・ます しろさけ すじこ | 670 |
| 28 | あなご 生 | 500 |
| 29 | こい 養殖 内臓 生 | 500 |
| 30 | あゆ 養殖 焼き | 480 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）