👁️ ビタミンAが多い食品 TOP30（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
661	ズッキーニ（生）	野菜類	27	4%
662	あまだい生	魚介類	27	4%
663	中華風クッキー	菓子類	27	4%
664	にわとり若どりむね皮つき焼き	肉類	27	4%
665	洋風料理カレー類ポークカレー推定値	調理済み流通食品類	26	4%
666	あまだい焼き	魚介類	26	4%
667	あこうだい生	魚介類	26	4%
668	トマト加工品トマトジュース食塩無添加	野菜類	26	4%
669	トマト加工品トマトジュース食塩添加	野菜類	26	4%
670	こむぎ即席めん類中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味乾添付調味料等を含むもの	穀類	26	4%
671	さんま皮なし生	魚介類	26	4%
672	かき渋抜きがき生	果実類	25	4%
673	ほっけ生	魚介類	25	4%
674	いわし缶詰油漬	魚介類	25	4%
675	うに練りうに	魚介類	25	4%
676	にわとり若どりもも皮つき焼き	肉類	25	4%
677	さんま缶詰味付け	魚介類	25	4%
678	マーガリン家庭用有塩	油脂類	25	4%
679	さんま開き干し	魚介類	25	4%
680	マーガリン家庭用無塩	油脂類	25	4%
681	にわとりその他チキンナゲット	肉類	24	3%
682	うし輸入牛肉ばら脂身つき生	肉類	24	3%
683	ぎんなんゆで	種実類	24	3%
684	ぎんなん生	種実類	24	3%
685	さけ・ますしろさけ塩ざけ	魚介類	24	3%
686	マヨネーズ（全卵型）	調味料及び香辛料	24	3%
687	たらこ（生）	魚介類	24	3%
688	マーガリン業務用無塩	油脂類	24	3%
689	とさかのり青とさか塩蔵塩抜き	藻類	24	3%
690	かつお加工品削り節	魚介類	24	3%

全1,573件中 661〜690件

このコラムに関連する書籍

広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。

ビタミンAとβ-カロテン――目・皮膚・免疫を守る脂溶性ビタミンの正しい知識

栄養学・眼科学関連書籍

レチノールとβ-カロテンの違い、過剰摂取のリスク、妊婦が注意すべき点を科学的に解説。

緑黄色野菜を使いこなす栄養レシピ

管理栄養士監修

にんじん・ほうれん草・かぼちゃなどのβ-カロテンを油と組み合わせて効率的に摂るレシピ集。

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

他の栄養素ランキング