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🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

#食品名ビタミンC(mg)
511<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生6
512<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 生6
513<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生6
514<畜肉類> うし [副生物] 直腸 生6
515うめ 生6
516和風料理 酢の物類 紅白なます推定値6
517(その他) ミックスベジタブル 冷凍 油いため6
518<調味料類> (調味ソース類) ミートソース6
519(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い6
520ようさい 茎葉 ゆで6
521<いも類> (さといも類) さといも 球茎 生6
522<その他> 昆布茶6
523<いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 生6
524<畜肉類> くじら うねす 生6
525まこも 茎 生6
526いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで6
527<ケーキ・ペストリー類> ワッフル ジャム入り6
528<茶類> (緑茶類) せん茶 浸出液6
529りんご 皮つき 生6
530(にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで6
531(にんじん類) にんじん 根 皮なし 素揚げ6
532(にんじん類) にんじん 根 皮なし 生6
533(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生6
534(なし類) 中国なし 生6
535(もも類) もも 黄肉種 生6
536(なす類) べいなす 果実 生6
537トレビス 葉 生6
538(トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩無添加6
539(トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩添加6
540パインアップル 果実飲料 ストレートジュース6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)