栄養DB

🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

#食品名ビタミンC(mg)
541<調味料類> (調味ソース類) ミートソース6
542(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍6
543(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度5
544<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ5
545<魚類> ひらめ 養殖 皮つき 生5
546(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで5
547(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらし5
548(その他) ミックスベジタブル 冷凍 ゆで5
549<いも類> (さといも類) さといも 球茎 水煮5
550<いも類> (さといも類) さといも 球茎 冷凍5
551(レタス類) レタス 水耕栽培 結球葉 生5
552(レタス類) レタス 土耕栽培 結球葉 生5
553ルバーブ 葉柄 生5
554(もやし類) だいずもやし 生5
555<いも類> (やまのいも類) ながいも やまといも 塊根 生5
556(もやし類) アルファルファもやし 生5
557ほうれんそう 葉 冷凍 ゆで5
558(うど類) やまうど 茎 生5
559<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き5
560ずいき 生ずいき 生5
561へちま 果実 生5
562しゅんぎく 葉 ゆで5
563<いも類> じゃがいも 乾燥マッシュポテト5
564しそ 実 生5
565ビーツ 根 生5
566<その他> 人乳5
567(ひし類) とうびし ゆで5
568<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 脱脂粉乳5
569(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため5
570<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品5

1,203件中 541570

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)