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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 1021 | <畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 赤肉 生 | 73 |
| 1022 | うずら卵 全卵 生 | 72.9 |
| 1023 | <魚類> (かつお類) 加工品 塩辛 | 72.9 |
| 1024 | <牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ リコッタ | 72.9 |
| 1025 | やまごぼう みそ漬 | 72.8 |
| 1026 | だいず [その他] 湯葉 干し 湯戻し | 72.8 |
| 1027 | <鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮なし 生 | 72.8 |
| 1028 | <水産練り製品> 焼き抜きかまぼこ | 72.8 |
| 1029 | <魚類> (たら類) まだら 焼き | 72.8 |
| 1030 | <魚類> かます 生 | 72.7 |
| 1031 | <魚類> (かれい類) 子持ちがれい 生 | 72.7 |
| 1032 | だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き ゆで | 72.6 |
| 1033 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 生 | 72.6 |
| 1034 | <牛乳及び乳製品> (練乳類) 無糖練乳 | 72.5 |
| 1035 | <貝類> あわび 塩辛 | 72.5 |
| 1036 | <魚類> ほっけ 塩ほっけ | 72.4 |
| 1037 | <魚類> シルバー 生 | 72.4 |
| 1038 | <魚類> (さめ類) あぶらつのざめ 生 | 72.4 |
| 1039 | <鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生 | 72.3 |
| 1040 | <魚類> (さけ・ます類) しろさけ 生 | 72.3 |
| 1041 | うめ 梅漬 塩漬 | 72.3 |
| 1042 | <畜肉類> めんよう [ラム] ロース 皮下脂肪なし 生 | 72.3 |
| 1043 | <畜肉類> めんよう [マトン] ロース 皮下脂肪なし 生 | 72.3 |
| 1044 | そらまめ 未熟豆 生 | 72.3 |
| 1045 | (えんどう類) グリンピース ゆで | 72.2 |
| 1046 | <魚類> あなご 生 | 72.2 |
| 1047 | うめ 梅干し 塩漬 | 72.2 |
| 1048 | <魚類> (たい類) まだい 天然 生 | 72.2 |
| 1049 | <魚類> (かつお類) かつお 春獲り 生 | 72.2 |
| 1050 | <鳥肉類> すずめ 肉 骨・皮つき 生 | 72.2 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)