| # | 食品名 | 亜鉛(mg) |
|---|---|---|
| 🥇 | こむぎ その他 小麦はいが | 16 |
| 🥈 | こめ その他 米ぬか | 5.9 |
| 🥉 | アマランサス 玄穀 | 5.8 |
| 4 | こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状 | 5 |
| 5 | そば そば粉 表層粉 | 4.6 |
| 6 | おおむぎ 麦こがし | 3.8 |
| 7 | ライむぎ 全粒粉 | 3.5 |
| 8 | こむぎ 玄穀 輸入 硬質 | 3.1 |
| 9 | こむぎ 小麦粉 強力粉 全粒粉 | 3 |
| 10 | こむぎ ふ類 焼きふ 板ふ | 2.9 |
| 11 | キヌア 玄穀 | 2.8 |
| 12 | こむぎ ふ類 焼きふ 車ふ | 2.7 |
| 13 | もろこし 玄穀 | 2.7 |
| 14 | きび 精白粒 | 2.7 |
| 15 | こむぎ 玄穀 国産 普通 | 2.6 |
| 16 | あわ 精白粒 | 2.5 |
| 17 | こめ 水稲穀粒 赤米 | 2.4 |
| 18 | こむぎ その他 小麦たんぱく ペースト状 | 2.4 |
| 19 | そば そば粉 全層粉 | 2.4 |
| 20 | こめ うるち米製品 玄米粉 | 2.4 |
| 21 | とうもろこし ポップコーン | 2.4 |
| 22 | ひえ 精白粒 | 2.2 |
| 23 | こむぎ ふ類 焼きふ 釜焼きふ | 2.2 |
| 24 | そば そば粉 中層粉 | 2.2 |
| 25 | オートミール | 2.1 |
| 26 | こめ 水稲穀粒 黒米 | 1.9 |
| 27 | こめ 水稲穀粒 発芽玄米 | 1.9 |
| 28 | こむぎ ふ類 生ふ | 1.8 |
| 29 | こめ 陸稲穀粒 玄米 | 1.8 |
| 30 | こめ 水稲穀粒 玄米 | 1.8 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)