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🦪 種実類の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

#食品名亜鉛(mg)
🥇かぼちゃ いり 味付け7.7
🥈まつ 生6.9
🥉あさ 乾6.1
4あまに いり6.1
5まつ いり6
6いりごま5.9
7チアシード 乾5.9
8ごま(乾)5.5
9ごま むき5.5
10カシューナッツ(フライ・味付け)5.4
11ごま ねり5.3
12けし 乾5.1
13ひまわり フライ 味付け5
14ブラジルナッツ フライ 味付け4
15すいか いり 味付け3.9
16えごま 乾3.8
17かや いり3.7
18アーモンド(いり・無塩)3.7
19アーモンド(乾)3.6
20ペカン フライ 味付け3.6
21らっかせい バターピーナッツ3.1
22アーモンド フライ 味付け3.1
23らっかせい 小粒種 いり3
24ピーナッツ(いり・大粒種)3
25はす 成熟 乾2.8
26らっかせい ピーナッツバター2.7
27くるみ(いり)2.6
28ピスタチオ いり 味付け2.5
29らっかせい 大粒種 乾2.3
30らっかせい 小粒種 乾2.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)