栄養DB

🌾 食物繊維が多い食品 TOP30(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

#食品名食物繊維(g)
451(しめじ類) ぶなしめじ 油いため3.7
452ひじき ほしひじき ステンレス釜 ゆで3.7
453こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ3.7
454そば 干しそば 乾3.7
455そば そば米3.7
456(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生3.7
457しゅんぎく 葉 ゆで3.7
458(ひらたけ類) ひらたけ ゆで3.7
459オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ3.7
460(だいこん類) 切干しだいこん ゆで3.7
461ケール 葉 生3.7
462ししとう 果実 生3.6
463こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん ソテー3.6
464ほうれんそう 葉 夏採り ゆで3.6
465(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 ゆで3.6
466<調味料類> (その他) キムチの素3.6
467たらのめ 若芽 ゆで3.6
468かぶ 漬物 塩漬 葉3.6
469<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあん推定値3.6
470ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで3.6
471ほうれんそう 葉 冬採り ゆで3.6
472ししとう 果実 油いため3.6
473<和生菓子・和半生菓子類> ねりきり推定値3.6
474こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生3.6
475わらび 生わらび 生3.6
476わかめ 原藻 生3.6
477(だいこん類) だいこん 葉 ゆで3.6
478みずな 葉 ゆで3.6
479<キャンデー類> ブリットル推定値3.6
480(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生3.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)