⚡ 穀類のナイアシンランキング（100g中）

糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える補酵素NAD・NADPの材料。皮膚や神経の健康にも関わる。魚・肉・きのこに豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ナイアシン(mg)	DRV%
121	こむぎパン類くるみパン推定値	穀類	0.8	5%
122	こめ陸稲めし七分つき米	穀類	0.8	5%
123	こめうるち米製品米粉パンロールパン推定値	穀類	0.7	5%
124	こむぎ中華めん類半生中華めん推定値	穀類	0.7	5%
125	こめうるち米製品米粉パン小麦グルテン不使用のもの	穀類	0.7	5%
126	こむぎその他ぎょうざの皮生	穀類	0.7	5%
127	こむぎうどん・そうめん類うどん半生うどん推定値	穀類	0.7	5%
128	こめ水稲全かゆ半つき米推定値	穀類	0.7	5%
129	とうもろこしコーングリッツ黄色種	穀類	0.7	5%
130	とうもろこしコーングリッツ白色種	穀類	0.7	5%
131	こむぎパン類コッペパン	穀類	0.7	5%
132	こむぎその他春巻きの皮生	穀類	0.7	5%
133	こむぎその他しゅうまいの皮生	穀類	0.6	4%
134	こむぎ中華めん類中華めん生	穀類	0.6	4%
135	こむぎ即席めん類中華スタイル即席カップめん油揚げ焼きそば調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.6	4%
136	こむぎうどん・そうめん類うどん生	穀類	0.6	4%
137	スパゲッティ・マカロニ（ゆで）	穀類	0.6	4%
138	こむぎマカロニ・スパゲッティ類マカロニ・スパゲッティソテー推定値	穀類	0.6	4%
139	こむぎその他春巻きの皮揚げ	穀類	0.6	4%
140	こむぎパン類食パンリーンタイプ推定値	穀類	0.6	4%
141	こめ水稲五分かゆ玄米推定値	穀類	0.6	4%
142	こめうるち米製品ビーフン	穀類	0.6	4%
143	こむぎ小麦粉中力粉 1等	穀類	0.6	4%
144	干しそば（ゆで）	穀類	0.6	4%
145	こむぎ小麦粉薄力粉 1等	穀類	0.6	4%
146	こむぎふ類生ふ	穀類	0.5	3%
147	こめうるち米製品アルファ化米一般用	穀類	0.5	3%
148	こめうるち米製品米粉めん	穀類	0.5	3%
149	こめうるち米製品アルファ化米学校給食用強化品	穀類	0.5	3%
150	こむぎ小麦粉プレミックス粉天ぷら用バッター揚げ	穀類	0.5	3%

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