⚡ 穀類のナイアシンランキング（100g中）

糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える補酵素NAD・NADPの材料。皮膚や神経の健康にも関わる。魚・肉・きのこに豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ナイアシン(mg)	DRV%
121	ご飯（はいが精米）	穀類	0.8	5%
122	こむぎ中華めん類沖縄そば生	穀類	0.8	5%
123	こめ水稲全かゆ半つき米推定値	穀類	0.7	5%
124	こむぎうどん・そうめん類うどん半生うどん推定値	穀類	0.7	5%
125	こむぎパン類コッペパン	穀類	0.7	5%
126	とうもろこしコーングリッツ白色種	穀類	0.7	5%
127	こむぎ中華めん類半生中華めん推定値	穀類	0.7	5%
128	こむぎその他ぎょうざの皮生	穀類	0.7	5%
129	こめうるち米製品米粉パンロールパン推定値	穀類	0.7	5%
130	こめうるち米製品米粉パン小麦グルテン不使用のもの	穀類	0.7	5%
131	とうもろこしコーングリッツ黄色種	穀類	0.7	5%
132	こむぎその他春巻きの皮生	穀類	0.7	5%
133	こめうるち米製品ビーフン	穀類	0.6	4%
134	こむぎ中華めん類中華めん生	穀類	0.6	4%
135	こむぎ小麦粉中力粉 1等	穀類	0.6	4%
136	こむぎその他春巻きの皮揚げ	穀類	0.6	4%
137	こむぎその他しゅうまいの皮生	穀類	0.6	4%
138	こめ水稲五分かゆ玄米推定値	穀類	0.6	4%
139	こむぎパン類食パンリーンタイプ推定値	穀類	0.6	4%
140	こむぎ即席めん類中華スタイル即席カップめん油揚げ焼きそば調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.6	4%
141	こむぎ小麦粉薄力粉 1等	穀類	0.6	4%
142	こむぎうどん・そうめん類うどん生	穀類	0.6	4%
143	干しそば（ゆで）	穀類	0.6	4%
144	こむぎマカロニ・スパゲッティ類マカロニ・スパゲッティソテー推定値	穀類	0.6	4%
145	スパゲッティ・マカロニ（ゆで）	穀類	0.6	4%
146	こむぎ小麦粉プレミックス粉ホットケーキ用	穀類	0.5	3%
147	こむぎふ類生ふ	穀類	0.5	3%
148	こむぎ小麦粉プレミックス粉天ぷら用バッター揚げ	穀類	0.5	3%
149	こめうるち米製品アルファ化米一般用	穀類	0.5	3%
150	こめうるち米製品アルファ化米学校給食用強化品	穀類	0.5	3%

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