👁️ 野菜類のビタミンAランキング（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
241	わらび生わらびゆで	野菜類	13	2%
242	はくさい（ゆで）	野菜類	11	2%
243	キャベツグリーンボール結球葉生	野菜類	9	1%
244	なす果実天ぷら	野菜類	9	1%
245	トマト黄色トマト果実生	野菜類	9	1%
246	ずいき生ずいき生	野菜類	9	1%
247	ずいき生ずいきゆで	野菜類	9	1%
248	なす（生）	野菜類	8	1%
249	なす（ゆで）	野菜類	8	1%
250	はくさい（生）	野菜類	8	1%
251	だいこん漬物福神漬	野菜類	8	1%
252	とうもろこしスイートコーン未熟種子穂軸つき冷凍	野菜類	7	1%
253	つわぶき葉柄ゆで	野菜類	7	1%
254	キャベツ結球葉油いため	野菜類	7	1%
255	長ねぎ（根深ねぎ・生）	野菜類	7	1%
256	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍油いため	野菜類	6	1%
257	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍	野菜類	6	1%
258	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍ゆで	野菜類	6	1%
259	しろうり漬物塩漬	野菜類	6	1%
260	しろうり果実生	野菜類	6	1%
261	なす漬物からし漬	野菜類	6	1%
262	ねぎ根深ねぎ葉軟白ゆで	野菜類	6	1%
263	ねぎ根深ねぎ葉軟白油いため	野菜類	6	1%
264	きく花びら生	野菜類	6	1%
265	もやしアルファルファもやし生	野菜類	5	1%
266	キャベツ（ゆで）	野菜類	5	1%
267	とうもろこしスイートコーン未熟種子電子レンジ調理	野菜類	5	1%
268	きく花びらゆで	野菜類	5	1%
269	とうもろこしスイートコーン缶詰ホールカーネルスタイル	野菜類	5	1%
270	ふき葉柄ゆで	野菜類	5	1%