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栄養素ランキング/食塩相当量

🫙 豆類の食塩相当量ランキング(100g中)

塩分量の目安。食塩相当量=ナトリウム×2.54÷1000。減塩管理に活用。

#食品名食塩相当量(g)
🥇だいず 納豆類 寺納豆14.2
🥈だいず 豆腐・油揚げ類 ろくじょう豆腐11
🥉だいず 納豆類 五斗納豆5.8
4だいず その他 金山寺みそ5.1
5だいず その他 ひしおみそ4.8
6だいず その他 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく3.6
7だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ3.3
8だいず 豆腐・油揚げ類 豆腐竹輪 焼き2.3
9だいず 豆腐・油揚げ類 豆腐よう1.9
10だいず 豆腐・油揚げ類 豆腐竹輪 蒸し1.9
11そらまめ フライビーンズ1.8
12ひよこまめ 全粒 フライ 味付け1.8
13だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ1.6
14だいず 全粒・全粒製品 ぶどう豆1.6
15えんどう 塩豆1.5
16だいず その他 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく1.4
17そらまめ しょうゆ豆1.2
18だいず 豆腐・油揚げ類 油揚げ 甘煮1.2
19凍り豆腐(高野豆腐・乾)1.1
20えんどう グリンピース 揚げ豆0.9
21そらまめ ふき豆0.8
22だいず 豆腐・油揚げ類 凍り豆腐 水煮0.7
23だいず 豆腐・油揚げ類 ゆし豆腐0.6
24だいず 全粒・全粒製品 蒸し大豆 黄大豆0.6
25だいず 豆腐・油揚げ類 がんもどき0.5
26だいず 全粒・全粒製品 水煮缶詰 黄大豆0.5
27そらまめ おたふく豆0.4
28だいず 豆腐・油揚げ類 沖縄豆腐0.4
29えんどう うぐいす豆0.4
30いんげんまめ うずら豆0.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)