🥬 豆類のビタミンKランキング（100g中）

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンK(μg)	DRV%
61	だいず豆腐・油揚げ類豆腐竹輪焼き	豆類	10	7%
62	だいず豆腐・油揚げ類絹ごし豆腐凝固剤：塩化マグネシウム	豆類	9	6%
63	レンズまめ全粒ゆで	豆類	9	6%
64	だいず豆腐・油揚げ類絹ごし豆腐凝固剤：硫酸カルシウム	豆類	9	6%
65	絹ごし豆腐	豆類	9	6%
66	だいず豆腐・油揚げ類ゆし豆腐	豆類	9	6%
67	ひよこまめ全粒乾	豆類	9	6%
68	そらまめしょうゆ豆	豆類	9	6%
69	おから（生）	豆類	8	5%
70	えんどううぐいす豆	豆類	8	5%
71	いんげんまめ全粒乾	豆類	8	5%
72	あずき全粒乾	豆類	8	5%
73	べにばないんげん全粒乾	豆類	8	5%
74	えんどう全粒赤えんどうゆで	豆類	7	5%
75	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆国産ゆで	豆類	7	5%
76	あずきあんこし生あん	豆類	7	5%
77	えんどう全粒青えんどうゆで	豆類	7	5%
78	だいず豆腐・油揚げ類木綿豆腐凝固剤：塩化マグネシウム	豆類	6	4%
79	そらまめおたふく豆	豆類	6	4%
80	ひよこまめ全粒ゆで	豆類	6	4%
81	木綿豆腐	豆類	6	4%
82	だいず豆腐・油揚げ類木綿豆腐凝固剤：硫酸カルシウム	豆類	6	4%
83	調製豆乳	豆類	6	4%
84	あずきあんつぶし練りあん	豆類	6	4%
85	ささげ全粒ゆで	豆類	6	4%
86	らいまめ全粒乾	豆類	6	4%
87	あずきあんさらしあん乾燥あん	豆類	5	3%
88	だいず全粒・全粒製品水煮缶詰黄大豆	豆類	5	3%
89	あずきあんこし練りあん中割りあん推定値	豆類	4	3%
90	豆乳（無調整）	豆類	4	3%

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