🥬 野菜類のビタミンKランキング（100g中）

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンK(μg)	DRV%
181	あさつき葉ゆで	野菜類	43	29%
182	白菜キムチ	野菜類	42	28%
183	ゴーヤ（にがうり・生）	野菜類	41	27%
184	えんどうさやえんどう若ざやゆで	野菜類	40	27%
185	ズッキーニ（生）	野菜類	35	23%
186	えんどうグリンピース冷凍油いため	野菜類	34	23%
187	きゅうり（生）	野菜類	34	23%
188	にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	34	23%
189	ぜんまい生ぜんまい若芽ゆで	野菜類	34	23%
190	ぜんまい生ぜんまい若芽生	野菜類	34	23%
191	えだまめ（ゆで）	野菜類	33	22%
192	えんどうスナップえんどう若ざや生	野菜類	33	22%
193	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	32	21%
194	カリフラワー花序ゆで	野菜類	31	21%
195	なすべいなす果実素揚げ	野菜類	31	21%
196	トマトドライトマト	野菜類	31	21%
197	えんどうグリンピースゆで	野菜類	31	21%
198	えだまめ（生）	野菜類	30	20%
199	にら黄にら葉生	野菜類	29	19%
200	レタス（生）	野菜類	29	19%
201	ふじまめ若ざや生	野菜類	29	19%
202	しろうり果実生	野菜類	29	19%
203	キャベツレッドキャベツ結球葉生	野菜類	29	19%
204	えんどうグリンピース冷凍ゆで	野菜類	29	19%
205	えだまめ冷凍	野菜類	28	19%
206	かぼちゃ日本かぼちゃ果実ゆで	野菜類	27	18%
207	とうがらし果実生	野菜類	27	18%
208	なす漬物こうじ漬	野菜類	27	18%
209	えんどうグリンピース冷凍	野菜類	27	18%
210	えんどうグリンピース生	野菜類	27	18%

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