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| # | 食品名 | ビタミンK(μg) |
|---|---|---|
| 211 | （かぼちゃ類） 日本かぼちゃ 果実 生 | 26 |
| 212 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生 | 25 |
| 213 | （なす類） 漬物 からし漬 | 24 |
| 214 | ザーサイ 漬物 | 24 |
| 215 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 ゆで | 22 |
| 216 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 油いため | 22 |
| 217 | （なす類） なす 果実 天ぷら | 22 |
| 218 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため | 21 |
| 219 | （みょうが類） みょうが 花穂 生 | 20 |
| 220 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 | 20 |
| 221 | ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで | 20 |
| 222 | つくし 胞子茎 生 | 19 |
| 223 | （えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 | 19 |
| 224 | そらまめ 未熟豆 ゆで | 19 |
| 225 | ずいき 干しずいき 乾 | 19 |
| 226 | そらまめ 未熟豆 生 | 18 |
| 227 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし ゆで | 18 |
| 228 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 生 | 18 |
| 229 | カリフラワー 花序 生 | 17 |
| 230 | （にんじん類） にんじん 根 皮つき 生 | 17 |
| 231 | わらび 生わらび 生 | 17 |
| 232 | つくし 胞子茎 ゆで | 17 |
| 233 | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 冷凍 | 17 |
| 234 | じゅんさい 若葉 水煮びん詰 | 16 |
| 235 | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 16 |
| 236 | わらび 生わらび ゆで | 15 |
| 237 | きゅうり 漬物 ピクルス サワー型 | 15 |
| 238 | （にんじん類） にんじん 根 皮つき ゆで | 15 |
| 239 | ずいき 生ずいき ゆで | 14 |
| 240 | （もやし類） ブラックマッペもやし 油いため | 14 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）