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🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
631(植物油脂類) サフラワー油 ハイリノール10
632<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテー10
633(植物油脂類) サフラワー油 ハイオレイック10
634<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 脂身つき 生10
635<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き10
636セロリ 葉柄 生10
637<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあん推定値10
638こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 (添付調味料等を含むもの)10
639<畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生10
640<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライ10
641和風料理 煮物類 卯の花いり推定値10
642<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き10
643<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ10
644くこ 実 乾10
645かき 干しがき推定値10
646うめ 梅干し 調味漬推定値10
647<畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生9
648わさび わさび漬9
649<菓子パン類> カレーパン 皮のみ9
650ルバーブ 葉柄 ゆで9
651リーキ りん茎葉 生9
652<和干菓子類> みしま豆推定値9
653<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き9
654<菓子パン類> チョココロネ9
655<調味料類> (みそ類) 麦みそ9
656だいず [豆腐・油揚げ類] ゆし豆腐9
657<畜肉類> うし [ひき肉] 生9
658はやとうり 果実 緑色種 生9
659はやとうり 果実 白色種 生9
660だいず [豆腐・油揚げ類] 絹ごし豆腐 (凝固剤:硫酸カルシウム)9

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)