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🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
811<ビスケット類> ビスケット ソフトビスケット6
812<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 生6
813<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し6
814<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理6
815<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 生6
816<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸し6
817<和生菓子・和半生菓子類> きんつば推定値6
818<和生菓子・和半生菓子類> カステラ推定値6
819(その他) ショートニング 業務用 フライ6
820(その他) ショートニング 業務用 製菓6
821(その他) ショートニング 家庭用6
822ひよこまめ 全粒 ゆで6
823らいまめ 全粒 乾6
824(らっきょう類) エシャレット りん茎 生6
825和風料理 煮物類 切り干し大根の煮物推定値6
826<香辛料類> からし 練りマスタード6
827<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら6
828<チョコレート類> ミルクチョコレート6
829(もやし類) ブラックマッペもやし ゆで6
830<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生6
831<調味料類> (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ6
832<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身つき 生6
833こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値6
834<鳥肉類> がちょう フォアグラ ゆで6
835<畜肉類> ぶた [プレスハム類] チョップドハム6
836<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 皮下脂肪なし 生6
837<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 赤肉 生6
838(にんじん類) にんじん 根 冷凍 ゆで6
839<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン6
840<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)