👁️ ビタミンAが多い食品 TOP30（100g中）

視力・皮膚の健康・免疫機能を維持する脂溶性ビタミン。緑黄色野菜に多く含まれる。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンA(μg)	DRV%
31	とうがらし果実乾	野菜類	1,500	214%
32	うなぎ白焼き	魚介類	1,500	214%
33	いかほたるいか生	魚介類	1,500	214%
34	まぐろくろまぐろ養殖赤身焼き	魚介類	1,100	157%
35	にんじん根冷凍油いため	野菜類	1,100	157%
36	牛レバー（生）	肉類	1,100	157%
37	緑茶せん茶茶	し好飲料	1,100	157%
38	にんじん根皮なし油いため	野菜類	1,000	143%
39	がちょうフォアグラゆで	肉類	1,000	143%
40	にんじん根冷凍ゆで	野菜類	1,000	143%
41	まぐろくろまぐろ養殖赤身蒸し	魚介類	990	141%
42	まぐろくろまぐろ養殖赤身電子レンジ調理	魚介類	970	139%
43	にんじん根冷凍	野菜類	920	131%
44	まぐろくろまぐろ養殖赤身ソテー	魚介類	910	130%
45	まぐろくろまぐろ養殖赤身水煮	魚介類	900	129%
46	あなご蒸し	魚介類	890	127%
47	しそ葉生	野菜類	880	126%
48	にんじんグラッセ	野菜類	880	126%
49	青汁ケール	し好飲料	860	123%
50	モロヘイヤ茎葉生	野菜類	840	120%
51	まぐろくろまぐろ養殖赤身生	魚介類	840	120%
52	まぐろくろまぐろ養殖赤身天ぷら	魚介類	820	117%
53	バター無発酵バター食塩不使用バター	油脂類	800	114%
54	バター発酵バター有塩バター	油脂類	780	111%
55	チリパウダー	調味料及び香辛料	770	110%
56	にんじん根皮なしゆで	野菜類	730	104%
57	にんじん（皮つき・生）	野菜類	720	103%
58	にんじん根皮生	野菜類	720	103%
59	とうがらし粉	調味料及び香辛料	720	103%
60	ほうれんそう葉冷凍ゆで	野菜類	720	103%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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