🌻 野菜類のビタミンEランキング（100g中）

強い抗酸化作用を持つ脂溶性ビタミン。細胞の酸化ダメージを防ぎ、血行を促進。植物油・ナッツに豊富。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンE(mg)	DRV%
61	かぶ漬物塩漬葉	野菜類	2.9	48%
62	なばな和種なばな花らい・茎ゆで	野菜類	2.8	47%
63	ほうれんそう葉冷凍	野菜類	2.7	45%
64	あしたば茎葉ゆで	野菜類	2.7	45%
65	ブロッコリー（ゆで）	野菜類	2.7	45%
66	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	2.6	43%
67	あしたば茎葉生	野菜類	2.6	43%
68	なす果実天ぷら	野菜類	2.6	43%
69	ほうれんそう（ゆで）	野菜類	2.6	43%
70	ほうれんそう葉夏採りゆで	野菜類	2.6	43%
71	にら（生）	野菜類	2.5	42%
72	ピーマン黄ピーマン果実油いため	野菜類	2.5	42%
73	なすべいなす果実素揚げ	野菜類	2.5	42%
74	なずな葉生	野菜類	2.5	42%
75	たらのめ若芽生	野菜類	2.4	40%
76	ピーマン黄ピーマン果実生	野菜類	2.4	40%
77	ケール葉生	野菜類	2.4	40%
78	ふきふきのとう花序ゆで	野菜類	2.4	40%
79	ようさい茎葉生	野菜類	2.2	37%
80	すぐきなすぐき漬	野菜類	2.2	37%
81	かぼちゃ日本かぼちゃ果実ゆで	野菜類	2.2	37%
82	ほうれんそう葉冬採り生	野菜類	2.1	35%
83	だいこんかいわれだいこん芽ばえ生	野菜類	2.1	35%
84	ほうれんそう（生）	野菜類	2.1	35%
85	ねぎ葉ねぎ葉油いため	野菜類	2.1	35%
86	ほうれんそう葉夏採り生	野菜類	2.1	35%
87	しゅんぎく（ゆで）	野菜類	2	33%
88	アスパラガス若茎油いため	野菜類	2	33%
89	たらのめ若芽ゆで	野菜類	2	33%
90	コリアンダー葉生	野菜類	1.9	32%

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