🥦 調味料及び香辛料の葉酸ランキング（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)	DRV%
31	にんにくガーリックパウダー食塩添加	調味料及び香辛料	30	13%
32	トマト加工品トマトピューレー	調味料及び香辛料	29	12%
33	みそ即席みそペーストタイプ	調味料及び香辛料	29	12%
34	しょうゆさいしこみしょうゆ	調味料及び香辛料	29	12%
35	だしラーメンスープ濃縮みそ味ストレートみそ味推定値	調味料及び香辛料	27	11%
36	調味ソースごま酢推定値	調味料及び香辛料	26	11%
37	調味ソース魚醤油ナンプラー	調味料及び香辛料	26	11%
38	調味ソースデミグラスソース	調味料及び香辛料	25	10%
39	米みそ（甘みそ）	調味料及び香辛料	21	9%
40	だしラーメンスープ濃縮しょうゆ味ストレートしょうゆ味推定値	調味料及び香辛料	20	8%
41	調味ソースぽん酢しょうゆ推定値	調味料及び香辛料	20	8%
42	調味ソーステンメンジャン	調味料及び香辛料	20	8%
43	調味ソース焼き肉のたれ推定値	調味料及び香辛料	18	8%
44	しょうゆだししょうゆ推定値	調味料及び香辛料	17	7%
45	めんつゆ（ストレート）	調味料及び香辛料	17	7%
46	調味ソースぽん酢しょうゆ市販品	調味料及び香辛料	17	7%
47	からし粒入りマスタード	調味料及び香辛料	16	7%
48	ドレッシング乳化液状ドレッシングごまドレッシング推定値	調味料及び香辛料	16	7%
49	固形コンソメ（ブイヨン）	調味料及び香辛料	16	7%
50	調味ソース二杯酢推定値	調味料及び香辛料	15	6%
51	だし顆粒おでん用推定値	調味料及び香辛料	14	6%
52	からし練りマスタード	調味料及び香辛料	14	6%
53	しょうゆしろしょうゆ	調味料及び香辛料	14	6%
54	顆粒和風だし	調味料及び香辛料	14	6%
55	調味ソース中華風合わせ酢推定値	調味料及び香辛料	13	5%
56	トマトケチャップ	調味料及び香辛料	13	5%
57	だしめんつゆ二倍濃縮	調味料及び香辛料	13	5%
58	調味ソース焼き鳥のたれ推定値	調味料及び香辛料	13	5%
59	調味ソースゆずこしょう	調味料及び香辛料	13	5%
60	みそ練りみそ推定値	調味料及び香辛料	12	5%

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