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🥦 葉酸が多い食品 TOP30(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
1501<和生菓子・和半生菓子類> ちゃつう推定値8
1502<畜肉類> うし [副生物] 大腸 生8
1503とうもろこし コーングリッツ 白色種8
1504とうもろこし コーングリッツ 黄色種8
1505<畜肉類> うし [加工品] 味付け缶詰8
1506そば そば ゆで8
1507こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含まないもの)8
1508こむぎ [その他] 春巻きの皮 揚げ8
1509<調味料類> (その他) キムチの素8
1510<魚類> さわら 生8
1511<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り8
1512<魚類> さわら 焼き8
1513<和生菓子・和半生菓子類> ゆべし推定値8
1514<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ レアチーズケーキ推定値8
1515<魚類> このしろ 生8
1516<魚類> ふな 水煮8
1517(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生8
1518<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 つぶしあん入り8
1519しい 生8
1520(くり類) 日本ぐり 甘露煮8
1521<魚類> きびなご 生8
1522<魚類> ひらまさ 生8
1523えんどう グリンピース(揚げ豆)8
1524<魚類> (かれい類) まこがれい 生8
1525<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生8
1526<魚類> あいなめ 生8
1527<魚類> すずき 生8
1528<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし ゆで8
1529<魚類> はぜ 生8
1530<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 焼き8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)