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🦴 肉類のリンランキング(100g中)

カルシウムとともに骨・歯を形成するミネラル。エネルギー代謝(ATP)にも必須。加工食品に多く含まれる。

#食品名リン(mg)
🥇すずめ 肉 骨・皮つき 生660
🥈うし 加工品 ビーフジャーキー420
🥉ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉 焼き380
4ぶた その他 スモークレバー380
5にわとり 若どり ささみ ソテー340
6にわとり 若どり むね 皮なし 焼き340
7豚レバー(生)340
8ぶた ハム類 ボンレスハム340
9ぶた ハム類 ロースハム 焼き340
10牛レバー(生)330
11にわとり 若どり ささみ 焼き310
12にわとり 若どり むね 皮つき 焼き300
13うさぎ 肉 赤肉 生300
14鶏レバー(生)300
15ぶた ベーコン類 ショルダーベーコン290
16ロースハム280
17ぶた ベーコン類 ロースベーコン270
18ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし 焼き270
19ぶた ハム類 ショルダーハム270
20にわとり 若どり ささみ フライ260
21ぶた その他 レバーペースト260
22ぶた プレスハム類 チョップドハム260
23はと 肉 皮なし 生260
24ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉 とんかつ260
25かも まがも 肉 皮なし 生260
26ぶた プレスハム類 プレスハム260
27ぶた その他 焼き豚260
28にわとり 若どり もも 皮なし から揚げ250
29ぶた ソーセージ類 ドライソーセージ250
30ぶた 大型種肉 ロース 脂身つき 焼き250

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)