栄養DB

🌻 油脂類のビタミンEランキング(100g中)

強い抗酸化作用を持つ脂溶性ビタミン。細胞の酸化ダメージを防ぎ、血行を促進。植物油・ナッツに豊富。

#食品名ビタミンE(mg)
🥇植物油脂 ひまわり油 ハイリノール39
🥈植物油脂 ひまわり油 ハイオレイック39
🥉植物油脂 ひまわり油 ミッドオレイック39
4植物油脂 綿実油28
5植物油脂 ぶどう油28
6植物油脂 サフラワー油 ハイリノール27
7植物油脂 サフラワー油 ハイオレイック27
8植物油脂 米ぬか油26
9植物油脂 とうもろこし油17
10マーガリン ファットスプレッド16
11マーガリン 業務用 無塩15
12マーガリン 家庭用 無塩15
13マーガリン 家庭用 有塩15
14植物油脂 なたね油15
15マーガリン 業務用 有塩15
16動物油脂 たらのあぶら14
17サラダ油(調合油)13
18植物油脂 大豆油10
19その他 ショートニング 家庭用9.5
20その他 ショートニング 業務用 フライ9.5
21その他 ショートニング 業務用 製菓9.5
22植物油脂 パーム油8.6
23オリーブオイル7.4
24植物油脂 落花生油6
25えごま油2.4
26有塩バター1.5
27バター 無発酵バター 食塩不使用バター1.4
28バター 発酵バター 有塩バター1.3
29動物油脂 牛脂0.6
30植物油脂 あまに油0.5

34件中 130

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)