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🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
91タアサイ 葉 ゆで230
92えごのり 素干し230
93(だいこん類) 葉だいこん 葉 生220
94(にら類) にら 葉 油いため220
95ブロッコリー 花序 電子レンジ調理220
96(レタス類) サンチュ 葉 生220
97タアサイ 葉 生220
98ふだんそう 葉 ゆで220
99(みつば類) 糸みつば 葉 生220
100<調味料類> (その他) ふりかけ たまご推定値220
101ルッコラ 葉 生210
102(植物油脂類) 大豆油210
103ブロッコリー 花序 生210
104こまつな 葉 生210
105キンサイ 茎葉 ゆで210
106ひろしまな 塩漬210
107(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 生210
108ケール 葉 生210
109のざわな 漬物 調味漬200
110みずかけな 葉 生200
111みずかけな 塩漬200
112(だいこん類) かいわれだいこん 芽ばえ 生200
113コリアンダー 葉 生190
114パクチョイ 葉 生190
115ブロッコリー 花序 ゆで190
116おおさかしろな 葉 生190
117だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが190
118しそ 実 生190
119クレソン 茎葉 生190
120(植物油脂類) ぶどう油190

1,359件中 91120

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)