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🥦 葉酸が多い食品 TOP30(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
1681<いか・たこ類> (いか類) 加工品 いかあられ6
1682<魚類> あまだい 生6
1683(しめじ類) はたけしめじ ゆで6
1684<ビスケット類> リーフパイ6
1685<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮つき 生6
1686<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつ6
1687<牛乳及び乳製品> (その他) カゼイン6
1688うこっけい卵 全卵 生6
1689(その他) 黒蜜6
1690(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし汁6
1691<牛乳及び乳製品> (その他) チーズホエーパウダー6
1692<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ6
1693こめ [水稲めし] 半つき米6
1694(なし類) 中国なし 生6
1695<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り6
1696<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り6
1697こめ [水稲めし] 精白米 インディカ米6
1698<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソース6
1699こめ [水稲めし] はいが精米6
1700こめ [水稲めし] 発芽玄米6
1701<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう かるかんまんじゅう つぶしあん入り6
1702<魚類> (いわし類) 缶詰 味付け6
1703<魚類> (たら類) まだら 塩だら6
1704だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾6
1705和風料理 煮物類 ひじきのいため煮推定値6
1706<魚類> (かじき類) くろかじき 生6
1707こめ [陸稲めし] 半つき米6
1708<和生菓子・和半生菓子類> 大福もち つぶしあん入り推定値6
1709<魚類> (かつお類) かつお 春獲り 生6
1710とうもろこし コーンフレーク6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)