栄養DB

野菜類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
241(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加240
242さんとうさい 葉 ゆで240
243(えんどう類) グリンピース 冷凍240
244まこも 茎 生240
245ほうれんそう 葉 冷凍 油いため240
246おおさかしろな 葉 ゆで240
247コールラビ 球茎 生240
248(にんじん類) にんじん 根 皮なし ゆで240
249(にんじん類) にんじん グラッセ240
250はくさい 漬物 塩漬240
251れんこん 根茎 ゆで240
252(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生230
253(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生230
254(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生230
255チンゲンサイ 葉 油いため230
256(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍230
257(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍230
258(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 油いため230
259(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生230
260(ふき類) ふき 葉柄 ゆで230
261(らっきょう類) らっきょう りん茎 生230
262リーキ りん茎葉 生230
263わけぎ 葉 生230
264(その他) ミックスベジタブル 冷凍 油いため230
265(その他) 野菜ミックスジュース 通常タイプ230
266(なす類) なす 果実 生220
267(うど類) うど 茎 生220
268(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 油いため220
269きゅうり 漬物 塩漬220
270(なす類) べいなす 果実 素揚げ220

401件中 241270

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)