栄養素ランキング/カリウム

⚡ 野菜類のカリウムランキング（100g中）

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	カリウム(mg)	DRV%
331	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ油いため	野菜類	170	7%
332	アスパラガス水煮缶詰	野菜類	170	7%
333	はくさい結球葉ゆで	野菜類	160	6%
334	モロヘイヤ茎葉ゆで	野菜類	160	6%
335	つわぶき葉柄ゆで	野菜類	160	6%
336	（えんどう類）スナップえんどう若ざや生	野菜類	160	6%
337	（えんどう類）さやえんどう若ざやゆで	野菜類	160	6%
338	（にんにく類）茎にんにく花茎生	野菜類	160	6%
339	（にんにく類）茎にんにく花茎ゆで	野菜類	160	6%
340	（もやし類）だいずもやし生	野菜類	160	6%
341	ずいき干しずいきゆで	野菜類	160	6%
342	（たまねぎ類）たまねぎりん茎生	野菜類	150	6%
343	へちま果実生	野菜類	150	6%
344	（ねぎ類）根深ねぎ葉軟白ゆで	野菜類	150	6%
345	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰クリームスタイル	野菜類	150	6%
346	つるむらさき茎葉ゆで	野菜類	150	6%
347	（たまねぎ類）赤たまねぎりん茎生	野菜類	150	6%
348	こまつな葉ゆで	野菜類	140	5%
349	めたで芽ばえ生	野菜類	140	5%
350	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし汁	野菜類	140	5%
351	わさびわさび漬	野菜類	140	5%
352	へちま果実ゆで	野菜類	140	5%
353	きく花びらゆで	野菜類	140	5%
354	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰ホールカーネルスタイル	野菜類	130	5%
355	（にんじん類）にんじん根冷凍ゆで	野菜類	130	5%
356	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ生	野菜類	130	5%
357	ひろしまな塩漬	野菜類	120	5%
358	ながさきはくさい葉ゆで	野菜類	120	5%
359	はやとうり果実白色種塩漬	野菜類	110	4%
360	（だいこん類）切干しだいこん油いため	野菜類	110	4%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）