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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
571おおさかしろな 塩漬380
572<魚類> えそ 生380
573<鳥肉類> はと 肉 皮なし 生380
574<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら380
575アーティチョーク 花らい ゆで380
576<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生380
577<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 生380
578<魚類> あまご 養殖 生380
579<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし 焼き380
580<魚類> めじな 生380
581<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理380
582<畜肉類> しか にほんじか ほんしゅうじか・きゅうしゅうじか 赤肉 生380
583はなっこりー 生380
584<魚類> ほうぼう 生380
585<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 生380
586<貝類> ほたてがい 貝柱 生380
587<魚類> かわはぎ 生380
588(ひらたけ類) エリンギ 油いため380
589ようさい 茎葉 生380
590(にんじん類) にんじん 根 皮なし 素揚げ380
591<魚類> (かつお類) かつお 秋獲り 生380
592<魚類> いわな 養殖 生380
593<魚類> たかべ 生380
594<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生380
595<キャンデー類> ブリットル推定値380
596<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生380
597<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 赤肉 生380
598(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし380
599<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 焼き380
600<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 生380

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)