🥦 葉酸が多い食品 TOP30（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)	DRV%
31	なばな和種なばな花らい・茎生	野菜類	340	142%
32	えだまめ（生）	野菜類	320	133%
33	ぶたその他スモークレバー	肉類	310	129%
34	からしな葉生	野菜類	310	129%
35	こんぶみついしこんぶ素干し	藻類	310	129%
36	えだまめ冷凍	野菜類	310	129%
37	こんぶほそめこんぶ素干し	藻類	310	129%
38	ささげ全粒乾	豆類	300	125%
39	いわしたたみいわし	魚介類	300	125%
40	バジル粉	調味料及び香辛料	290	121%
41	ひとえぐさ素干し	藻類	280	117%
42	だいず全粒・全粒製品いり大豆黒大豆	豆類	280	117%
43	ひまわりフライ味付け	種実類	280	117%
44	あゆ養殖内臓焼き	魚介類	280	117%
45	だいずその他大豆たんぱく分離大豆たんぱく塩分調整タイプ	豆類	270	113%
46	しいたけ乾しいたけ乾	きのこ類	270	113%
47	あおのり素干し	藻類	270	113%
48	だいずその他大豆たんぱく分離大豆たんぱく塩分無調整タイプ	豆類	270	113%
49	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆国産乾	豆類	260	108%
50	えだまめ（ゆで）	野菜類	260	108%
51	だいず全粒・全粒製品全粒青大豆国産乾	豆類	260	108%
52	あゆ養殖内臓生	魚介類	260	108%
53	そらまめ全粒乾	豆類	260	108%
54	だいず全粒・全粒製品いり大豆黄大豆	豆類	260	108%
55	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆中国産乾	豆類	260	108%
56	マンゴードライマンゴー	果実類	260	108%
57	だいず全粒・全粒製品いり大豆青大豆	豆類	250	104%
58	だいず全粒・全粒製品きな粉黄大豆脱皮大豆	豆類	250	104%
59	だいず全粒・全粒製品きな粉青大豆全粒大豆	豆類	250	104%
60	あゆ天然内臓焼き	魚介類	250	104%

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