🥦 葉酸が多い食品 TOP30（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)
751	セロリ葉柄生	野菜類	29
752	＜キャンデー類＞ブリットル推定値	菓子類	29
753	（らっきょう類）らっきょうりん茎生	野菜類	29
754	＜貝類＞あわびめがいあわび生	魚介類	29
755	しかくまめ若ざや生	野菜類	29
756	＜いも類＞ヤーコン塊根水煮	いも及びでん粉類	28
757	マッシュルーム生	きのこ類	28
758	きゅうり漬物塩漬	野菜類	28
759	＜いも類＞（さといも類）セレベス球茎生	いも及びでん粉類	28
760	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎水煮	いも及びでん粉類	28
761	洋風料理フライ類メンチカツ推定値	調理済み流通食品類	28
762	＜貝類＞たにし生	魚介類	28
763	＜魚類＞（さけ・ます類）たいせいようさけ養殖皮つき焼き	魚介類	28
764	とうもろこしコーンミール白色種	穀類	28
765	＜魚類＞あゆ養殖生	魚介類	28
766	とうもろこしコーンミール黄色種	穀類	28
767	とうもろこし玄穀白色種	穀類	28
768	とうもろこし玄穀黄色種	穀類	28
769	（しめじ類）ぶなしめじ油いため	きのこ類	28
770	だいず［その他］豆乳豆乳	豆類	28
771	（にんじん類）にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	28
772	（なす類）なす果実天ぷら	野菜類	28
773	＜その他＞はちはちの子缶詰	肉類	28
774	こむぎ［パン類］食パンリーンタイプ推定値	穀類	28
775	＜ケーキ・ペストリー類＞シュークリーム	菓子類	28
776	＜貝類＞（はまぐり類）はまぐり焼き	魚介類	27
777	＜菓子パン類＞あんパンこしあん入り	菓子類	27
778	＜調味料類＞（だし類）ラーメンスープ濃縮みそ味ストレートみそ味推定値	調味料及び香辛料	27
779	こめ［水稲穀粒］玄米	穀類	27
780	＜いも類＞（さといも類）みずいも球茎水煮	いも及びでん粉類	27

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