🥦 葉酸が多い食品 TOP30（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)
361	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮なし	野菜類	70
362	（えんどう類）グリンピースゆで	野菜類	70
363	バジル葉生	野菜類	69
364	ひのな根・茎葉甘酢漬	野菜類	69
365	コリアンダー葉生	野菜類	69
366	ながさきはくさい葉ゆで	野菜類	69
367	ごぼう根生	野菜類	68
368	＜調味料類＞（みそ類）米みそ淡色辛みそ	調味料及び香辛料	68
369	リーキりん茎葉ゆで	野菜類	68
370	（えんどう類）グリンピース冷凍ゆで	野菜類	68
371	ふのり素干し	藻類	68
372	（ピーマン類）赤ピーマン果実生	野菜類	68
373	モロヘイヤ茎葉ゆで	野菜類	67
374	なめこ株採りゆで	きのこ類	67
375	かぶ葉ゆで	野菜類	66
376	すいぜんじな葉生	野菜類	66
377	＜調味料類＞（調味ソース類）魚醤油いしる（いしり）	調味料及び香辛料	66
378	チンゲンサイ葉生	野菜類	66
379	（みつば類）根みつば葉生	野菜類	66
380	くろあわびたけ生	きのこ類	65
381	＜いも類＞こんにゃく精粉	いも及びでん粉類	65
382	（ひらたけ類）エリンギ生	きのこ類	65
383	ライむぎ全粒粉	穀類	65
384	アーモンド乾	種実類	65
385	＜調味料類＞（みそ類）即席みそ粉末タイプ	調味料及び香辛料	65
386	（たいさい類）つまみな葉生	野菜類	65
387	タアサイ葉生	野菜類	65
388	のざわな漬物塩漬	野菜類	64
389	（みつば類）糸みつば葉生	野菜類	64
390	韓国料理和え物類もやしのナムル推定値	調理済み流通食品類	64

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