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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
361めキャベツ 結球葉 ゆで480
362<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 促成470
363洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ470
364<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し470
365<いも類> きくいも 塊茎 水煮470
366(にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで470
367<魚類> ひらめ 養殖 皮なし 生470
368(ひし類) とうびし 生470
369かや いり470
370そば そば粉 中層粉470
371<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー470
372たけのこ 若茎 ゆで470
373(レタス類) サンチュ 葉 生470
374<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生470
375<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き470
376<魚類> かんぱち 背側 生470
377<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き460
378<魚類> みなみくろたち 生460
379ブロッコリー 花序 生460
380たらのめ 若芽 生460
381<魚類> (さけ・ます類) ぎんざけ 養殖 焼き460
382しゅんぎく 葉 生460
383ビーツ 根 生460
384<魚類> かじか つくだ煮460
385(くり類) 日本ぐり ゆで460
386<魚類> ひらまさ 生450
387マッシュルーム 油いため450
388<魚類> はまふえふき 生450
389<魚類> はも 生450
390パクチョイ 葉 生450

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)