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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
121(きくらげ類) きくらげ 乾1,000
122<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干980
123<香辛料類> タイム 粉980
124だいず [全粒・全粒製品] きな粉(砂糖入り) 青きな粉推定値980
125ピスタチオ いり 味付け970
126えんどう 塩豆970
127<いも類> こんにゃく 凍みこんにゃく 乾950
128<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節940
129<調味料類> (みそ類) 豆みそ930
130<調味料類> (だし類) 顆粒中華だし910
131<スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス900
132(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮890
133<香辛料類> からし 粉890
134よもぎ 葉 生890
135えんどう 全粒 青えんどう 乾870
136えんどう 全粒 赤えんどう 乾870
137<魚類> (あじ類) むろあじ くさや850
138えんどう グリンピース(揚げ豆)850
139<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節840
140だいず [その他] 湯葉 干し 乾840
141いちじく 乾840
142かぼちゃ いり 味付け840
143ココナッツ ココナッツパウダー820
144ブロッコリー 花序 焼き820
145<魚類> (いわし類) うるめいわし 丸干し820
146<魚類> いかなご 煮干し810
147<貝類> ほたてがい 貝柱 煮干し810
148ひとえぐさ 素干し810
149だいず [全粒・全粒製品] 蒸し大豆 黄大豆810
150なつめ 乾810

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)