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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
301(にら類) にら 葉 生510
302ホースラディシュ 根茎 生510
303(だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬500
304しそ 葉 生500
305ブロッコリー 花序 電子レンジ調理500
306<和干菓子類> ごかぼう推定値500
307わさび 根茎 生500
308<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 ゆで500
309(みつば類) 糸みつば 葉 生500
310<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 焼き500
311<調味料類> (トマト加工品類) チリソース500
312かわのり 素干し500
313<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳500
314かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮つき500
315<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き500
316(ひらたけ類) エリンギ 焼き500
317(みつば類) 根みつば 葉 生500
318こまつな 葉 生500
319<いも類> (やまのいも類) だいじょ 塊根 生490
320<貝類> あわび 干し490
321<魚類> (さけ・ます類) べにざけ 焼き490
322<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き490
323<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮なし 生490
324<魚類> かんぱち 三枚おろし 生490
325<調味料類> (その他) ふりかけ たまご推定値490
326<調味料類> (その他) 即席すまし汁推定値490
327<魚類> (かれい類) まこがれい 焼き490
328えだまめ ゆで490
329(レタス類) リーフレタス 葉 生490
330ほうれんそう 葉 夏採り ゆで490

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)