ぶた 大型種肉 かたロース 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー146kcal、たんぱく質19.7g、脂質7.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム61mg、カリウム340mg、カルシウム4mg、マグネシウム21mg、鉄1.1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.72mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 11121
ぶた 大型種肉 かたロース 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー644kcal、たんぱく質5.4g、脂質70.7g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム21mg、カリウム110mg、カルシウム2mg、マグネシウム5mg、鉄0.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD0.7μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11122
豚ロース(脂身つき・生)は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー248kcal、たんぱく質19.3g、脂質19.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム42mg、カリウム310mg、カルシウム4mg、マグネシウム22mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.69mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11123
ぶた 大型種肉 ロース 脂身つき 焼きは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー310kcal、たんぱく質26.7g、脂質22.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム400mg、カルシウム6mg、マグネシウム29mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11124
ぶた 大型種肉 ロース 脂身つき ゆでは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー299kcal、たんぱく質23.9g、脂質24.1g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム25mg、カリウム180mg、カルシウム5mg、マグネシウム19mg、鉄0.4mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.54mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11125
ぶた 大型種肉 ロース 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質21.1g、脂質11.9g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム45mg、カリウム340mg、カルシウム5mg、マグネシウム24mg、鉄0.3mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.75mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11126
ぶた 大型種肉 ロース 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー140kcal、たんぱく質22.7g、脂質5.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム48mg、カリウム360mg、カルシウム5mg、マグネシウム26mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.8mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11127
ぶた 大型種肉 ロース 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー695kcal、たんぱく質5.1g、脂質76.3g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム15mg、カリウム110mg、カルシウム1mg、マグネシウム5mg、鉄0.2mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0g。
食品番号: 11128
豚バラ肉(脂身つき・生)は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー366kcal、たんぱく質14.4g、脂質35.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム240mg、カルシウム3mg、マグネシウム15mg、鉄0.6mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.51mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11129
豚もも肉(脂身つき・生)は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質20.5g、脂質10.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム350mg、カルシウム4mg、マグネシウム24mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11130
ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質21.5g、脂質6g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム4mg、マグネシウム25mg、鉄0.7mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.94mg、ビタミンB20.22mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11131
ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし 焼きは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質30.2g、脂質7.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム58mg、カリウム450mg、カルシウム5mg、マグネシウム33mg、鉄1mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB11.19mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11132
ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし ゆでは肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー185kcal、たんぱく質28.9g、脂質8.1g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム27mg、カリウム200mg、カルシウム5mg、マグネシウム24mg、鉄0.9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.82mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11133
ぶた 大型種肉 もも 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質22.1g、脂質3.6g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム370mg、カルシウム4mg、マグネシウム26mg、鉄0.9mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.96mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11134
ぶた 大型種肉 もも 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー611kcal、たんぱく質6.5g、脂質67.6g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム22mg、カリウム140mg、カルシウム1mg、マグネシウム8mg、鉄0.7mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11135
ぶた 大型種肉 そともも 脂身つき 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー221kcal、たんぱく質18.8g、脂質16.5g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム51mg、カリウム320mg、カルシウム4mg、マグネシウム22mg、鉄0.5mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.79mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11136
ぶた 大型種肉 そともも 皮下脂肪なし 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー175kcal、たんぱく質20.2g、脂質10.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム340mg、カルシウム4mg、マグネシウム23mg、鉄0.5mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.85mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11137
ぶた 大型種肉 そともも 赤肉 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー133kcal、たんぱく質21.4g、脂質5.5g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム57mg、カリウム360mg、カルシウム4mg、マグネシウム25mg、鉄0.9mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11138
ぶた 大型種肉 そともも 脂身 生は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー631kcal、たんぱく質6.6g、脂質68.1g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム22mg、カリウム130mg、カルシウム1mg、マグネシウム7mg、鉄0.5mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD0.4μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11139
豚ヒレ肉(赤肉・生)は肉類に分類される食材です。100gあたりエネルギー118kcal、たんぱく質22.2g、脂質3.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム56mg、カリウム430mg、カルシウム3mg、マグネシウム27mg、鉄0.9mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB11.32mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 11140
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。