野菜類の栄養成分一覧

だいこん 漬物 べったら漬は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー53kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、食物繊維1.6g、ナトリウム1100mg、カリウム190mg、カルシウム15mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC49mg、食塩相当量2.8g。

食品番号: 06141

だいこん 漬物 みそ漬は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー52kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.3g、食物繊維2.1g、ナトリウム2800mg、カリウム80mg、カルシウム18mg、マグネシウム12mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB13.7mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.2g。

食品番号: 06142

だいこん 漬物 福神漬は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー137kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.1g、食物繊維3.9g、ナトリウム2000mg、カリウム100mg、カルシウム36mg、マグネシウム13mg、鉄1.3mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.1g。

食品番号: 06143

たいさい つまみな 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー19kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.3g、食物繊維2.3g、ナトリウム22mg、カリウム450mg、カルシウム210mg、マグネシウム30mg、鉄3.3mg、ビタミンA160μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC47mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06144

たいさい 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、食物繊維1.6g、ナトリウム38mg、カリウム340mg、カルシウム79mg、マグネシウム22mg、鉄1.1mg、ビタミンA130μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC45mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06145

たいさい 塩漬は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー19kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、食物繊維2.5g、ナトリウム700mg、カリウム330mg、カルシウム78mg、マグネシウム22mg、鉄1.3mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC41mg、食塩相当量1.8g。

食品番号: 06146

たかな 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、食物繊維2.5g、ナトリウム43mg、カリウム300mg、カルシウム87mg、マグネシウム16mg、鉄1.7mg、ビタミンA190μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC69mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06147

たかな たかな漬は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.6g、食物繊維4g、ナトリウム1600mg、カリウム110mg、カルシウム51mg、マグネシウム13mg、鉄1.5mg、ビタミンA200μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量4g。

食品番号: 06148

たけのこ 若茎 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.2g、炭水化物1.4g、食物繊維2.8g、カリウム520mg、カルシウム16mg、マグネシウム13mg、鉄0.4mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC10mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06149

たけのこ 若茎 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー31kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.2g、炭水化物1.5g、食物繊維3.3g、ナトリウム1mg、カリウム470mg、カルシウム17mg、マグネシウム11mg、鉄0.4mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC8mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06150

たけのこ 水煮缶詰は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー22kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.2g、炭水化物2.2g、食物繊維2.3g、ナトリウム3mg、カリウム77mg、カルシウム19mg、マグネシウム4mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06151

たけのこ めんま 塩蔵 塩抜きは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質1g、脂質0.5g、食物繊維3.5g、ナトリウム360mg、カリウム6mg、カルシウム18mg、マグネシウム3mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。

食品番号: 06152

たまねぎ（生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー33kcal、たんぱく質1g、脂質0.1g、炭水化物6.9g、食物繊維1.5g、ナトリウム2mg、カリウム150mg、カルシウム17mg、マグネシウム9mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06153

たまねぎ りん茎 水さらしは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー24kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物3.9g、食物繊維1.5g、ナトリウム4mg、カリウム88mg、カルシウム18mg、マグネシウム7mg、鉄0.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06154

たまねぎ（ゆで）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物4.7g、食物繊維1.7g、ナトリウム3mg、カリウム110mg、カルシウム18mg、マグネシウム7mg、鉄0.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06155

たまねぎ 赤たまねぎ りん茎 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー34kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.1g、炭水化物7.2g、食物繊維1.7g、ナトリウム2mg、カリウム150mg、カルシウム19mg、マグネシウム9mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06156

たらのめ 若芽 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質4.2g、脂質0.2g、食物繊維4.2g、ナトリウム1mg、カリウム460mg、カルシウム16mg、マグネシウム33mg、鉄0.9mg、ビタミンA48μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06157

たらのめ 若芽 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質4g、脂質0.2g、食物繊維3.6g、ナトリウム1mg、カリウム260mg、カルシウム19mg、マグネシウム28mg、鉄0.9mg、ビタミンA50μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06158

チコリ 若芽 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー17kcal、たんぱく質1g、炭水化物0.8g、食物繊維1.1g、ナトリウム3mg、カリウム170mg、カルシウム24mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。

食品番号: 06159

チンゲンサイ（生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー9kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物0.4g、食物繊維1.2g、ナトリウム32mg、カリウム260mg、カルシウム100mg、マグネシウム16mg、鉄1.1mg、ビタミンA170μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC24mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 06160