さけ・ます しろさけ すじこ
さけ・ます しろさけ すじこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー263kcal、たんぱく質30.5g、脂質17.4g、炭水化物0.8g、食物繊維0g、ナトリウム1900mg、カリウム180mg、カルシウム62mg、マグネシウム80mg、鉄2.7mg、ビタミンA670μgRAE、ビタミンD47μg、ビタミンB10.42mg、ビタミンB20.61mg、ビタミンC9mg、食塩相当量4.8g。
食品番号: 10141
さけ・ます しろさけ めふん
さけ・ます しろさけ めふんは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.9g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム5800mg、カリウム300mg、カルシウム35mg、マグネシウム28mg、鉄6.8mg、ビタミンA250μgRAE、ビタミンD20μg、ビタミンB26.38mg、ビタミンC0mg、食塩相当量14.7g。
食品番号: 10142
さけ・ます しろさけ 水煮缶詰
さけ・ます しろさけ 水煮缶詰は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー156kcal、たんぱく質21.2g、脂質8.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム230mg、カリウム290mg、カルシウム190mg、マグネシウム34mg、鉄0.4mg、ビタミンD8μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10143
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 生
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質20.1g、脂質16.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム370mg、カルシウム9mg、マグネシウム27mg、鉄0.3mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD8.3μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10144
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質24.5g、脂質19.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム460mg、カルシウム17mg、マグネシウム34mg、鉄0.3mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10145
さけ・ます にじます 海面養殖 皮つき 生
さけ・ます にじます 海面養殖 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー201kcal、たんぱく質21.4g、脂質14.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム64mg、カリウム390mg、カルシウム13mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA57μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10146
さけ・ます にじます 海面養殖 皮つき 焼き
さけ・ます にじます 海面養殖 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー238kcal、たんぱく質27.2g、脂質15.8g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム68mg、カリウム490mg、カルシウム22mg、マグネシウム55mg、鉄0.3mg、ビタミンA74μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10147
さけ・ます にじます 淡水養殖 皮つき 生
さけ・ます にじます 淡水養殖 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質19.7g、脂質4.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム370mg、カルシウム24mg、マグネシウム28mg、鉄0.2mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10148
さけ・ます べにざけ 生
さけ・ます べにざけ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー127kcal、たんぱく質22.5g、脂質4.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム57mg、カリウム380mg、カルシウム10mg、マグネシウム31mg、鉄0.4mg、ビタミンA27μgRAE、ビタミンD33μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.15mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10149
さけ・ます べにざけ 焼き
さけ・ます べにざけ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー163kcal、たんぱく質28.5g、脂質6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム72mg、カリウム490mg、カルシウム16mg、マグネシウム39mg、鉄0.5mg、ビタミンA35μgRAE、ビタミンD38μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.22mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10150
さけ・ます べにざけ くん製
さけ・ます べにざけ くん製は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー143kcal、たんぱく質25.7g、脂質5.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム1500mg、カリウム250mg、カルシウム19mg、マグネシウム20mg、鉄0.8mg、ビタミンA43μgRAE、ビタミンD28μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.8g。
食品番号: 10151
さけ・ます ますのすけ 生
さけ・ます ますのすけ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー176kcal、たんぱく質19.5g、脂質12.5g、食物繊維0g、ナトリウム38mg、カリウム380mg、カルシウム18mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA160μgRAE、ビタミンD16μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10152
さけ・ます ますのすけ 焼き
さけ・ます ますのすけ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー238kcal、たんぱく質26.4g、脂質16.7g、食物繊維0g、ナトリウム48mg、カリウム520mg、カルシウム30mg、マグネシウム33mg、鉄0.4mg、ビタミンA200μgRAE、ビタミンD17μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10153
さば(まさば・生)
さば(まさば・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質20.6g、脂質16.8g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム330mg、カルシウム6mg、マグネシウム30mg、鉄1.2mg、ビタミンA37μgRAE、ビタミンD5.1μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.31mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10154
さば まさば 水煮
さば まさば 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー253kcal、たんぱく質22.6g、脂質22.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム94mg、カリウム280mg、カルシウム7mg、マグネシウム29mg、鉄1.3mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD4.3μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10155
さば まさば 焼き
さば まさば 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー264kcal、たんぱく質25.2g、脂質22.4g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム370mg、カルシウム10mg、マグネシウム34mg、鉄1.6mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD4.9μg、ビタミンB10.3mg、ビタミンB20.37mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10156
さば ごまさば さば節
さば ごまさば さば節は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー330kcal、たんぱく質73.9g、脂質5.1g、食物繊維0g、ナトリウム370mg、カリウム1100mg、カルシウム860mg、マグネシウム140mg、鉄7.2mg、ビタミンD12μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.85mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10157
さば たいせいようさば 生
さば たいせいようさば 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー295kcal、たんぱく質17.2g、脂質26.8g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム99mg、カリウム320mg、カルシウム7mg、マグネシウム28mg、鉄0.9mg、ビタミンA44μgRAE、ビタミンD10μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10158
さば たいせいようさば 水煮
さば たいせいようさば 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー310kcal、たんぱく質18.6g、脂質28.5g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム96mg、カリウム280mg、カルシウム9mg、マグネシウム27mg、鉄1mg、ビタミンA42μgRAE、ビタミンD6.6μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.34mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10159
さば たいせいようさば 焼き
さば たいせいようさば 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー326kcal、たんぱく質21.8g、脂質29.3g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム390mg、カルシウム12mg、マグネシウム33mg、鉄1.2mg、ビタミンA63μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.38mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10160
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サバ🥩 肉・水産加工品甲印小西商店甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。
パテ ド カンパーニュ🥩 肉・水産加工品Henaffエナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。
いわし🥩 肉・水産加工品ユーラスユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。
- いわし🥩 肉・水産加工品フランテ
「フランテ いわし」は、手軽にたんぱく質を摂取できる水産加工品です。100gあたり28.7gのたんぱく質を含み、効率的な栄養補給に役立ちます。一方で、利用可能炭水化物が34.5gと高いため、甘辛い味付けがされていると考えられます。また、食塩相当量も多いため、一度に摂取する量には注意が必要です。ご飯のお供や酒の肴として少量ずつ取り入れるのが適しており、野菜など他の食材と組み合わせることで、栄養バランスを整えつつ、塩分摂取量を調整しながら楽しむことができます。
- うなぎ🥩 肉・水産加工品文化堂
文化堂のうなぎは、100gあたりたんぱく質23gと豊富で、効率的なたんぱく質源として活用できます。エネルギーも285kcalと高く、活動的な日や栄養補給が必要な際に適しています。一方で脂質も21g含まれるため、他の食事とのバランスを考慮することが重要です。ご飯と合わせてうな重として楽しむ際は、野菜や海藻類を添えることで、ビタミンや食物繊維を補い、全体の栄養バランスを整えることができます。食塩相当量は1.2775gなので、塩分摂取量に配慮した献立を心がけましょう。
- うなぎ🥩 肉・水産加工品中国産
中国産うなぎは、手軽に利用できる高たんぱく質な食材です。100gあたりたんぱく質を23g含んでおり、筋肉や体組織の維持に貢献します。一方で、脂質も比較的多く、エネルギー源となりますが、摂取量には留意が必要です。また、食塩相当量が3.05gと高めであるため、他の料理との塩分バランスを考慮することが大切です。ご飯と合わせて主菜にする際は、野菜や海藻類を添えることで、栄養バランスを整えつつ、塩分の摂りすぎを防ぐ工夫が推奨されます。活動量の多い日のエネルギー補給や、手軽にたんぱく質を摂りたい場面に適した食品と言えるでしょう。
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)