魚介類の栄養成分一覧

さば 加工品 塩さばは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー263kcal、たんぱく質26.2g、脂質19.1g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム720mg、カリウム300mg、カルシウム27mg、マグネシウム35mg、鉄2mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.59mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.8g。

食品番号: 10161

さば 加工品 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー303kcal、たんぱく質18.7g、脂質28.5g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム680mg、カリウム300mg、カルシウム25mg、マグネシウム25mg、鉄2mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.59mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.7g。

食品番号: 10162

さば 加工品 しめさばは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー292kcal、たんぱく質18.6g、脂質26.9g、食物繊維0g、ナトリウム640mg、カリウム200mg、カルシウム9mg、マグネシウム24mg、鉄1.1mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.28mg、食塩相当量1.6g。

食品番号: 10163

さば 缶詰 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー174kcal、たんぱく質20.9g、脂質10.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム340mg、カリウム260mg、カルシウム260mg、マグネシウム31mg、鉄1.6mg、ビタミンD11μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.4mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。

食品番号: 10164

さば 缶詰 みそ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー210kcal、たんぱく質16.3g、脂質13.9g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム250mg、カルシウム210mg、マグネシウム29mg、鉄2mg、ビタミンA42μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.37mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。

食品番号: 10165

さば 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー208kcal、たんぱく質21.4g、脂質12.6g、食物繊維0g、ナトリウム530mg、カリウム260mg、カルシウム180mg、マグネシウム35mg、鉄2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。

食品番号: 10166

さめ あぶらつのざめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質16.8g、脂質9.4g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム450mg、カルシウム6mg、マグネシウム19mg、鉄1mg、ビタミンA210μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10167

さめ よしきりざめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー79kcal、たんぱく質18.9g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム210mg、カリウム290mg、カルシウム5mg、マグネシウム19mg、鉄0.4mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.11mg、食塩相当量0.5g。

食品番号: 10168

さめ ふかひれは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー344kcal、たんぱく質83.9g、脂質1.6g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム3mg、カルシウム65mg、マグネシウム94mg、鉄1.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.5g。

食品番号: 10169

さより 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー88kcal、たんぱく質19.6g、脂質1.3g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム290mg、カルシウム41mg、マグネシウム37mg、鉄0.3mg、ビタミンD3μg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.5g。

食品番号: 10170

さわら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質20.1g、脂質9.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム65mg、カリウム490mg、カルシウム13mg、マグネシウム32mg、鉄0.8mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.35mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10171

さわら 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー184kcal、たんぱく質23.6g、脂質10.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム90mg、カリウム610mg、カルシウム22mg、マグネシウム36mg、鉄0.9mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.34mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10172

さんま（皮つき・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー287kcal、たんぱく質18.1g、脂質25.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム200mg、カルシウム28mg、マグネシウム28mg、鉄1.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD16μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10173

さんま 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー281kcal、たんぱく質23.3g、脂質22.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム260mg、カルシウム37mg、マグネシウム30mg、鉄1.7mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10174

さんま 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー232kcal、たんぱく質19.3g、脂質19g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム500mg、カリウム260mg、カルシウム60mg、マグネシウム28mg、鉄1.1mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD14μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。

食品番号: 10175

さんま みりん干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー382kcal、たんぱく質23.9g、脂質25.8g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム370mg、カルシウム120mg、マグネシウム50mg、鉄2.2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD20μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.6g。

食品番号: 10176

さんま 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー259kcal、たんぱく質18.9g、脂質18.9g、食物繊維0g、ナトリウム540mg、カリウム160mg、カルシウム280mg、マグネシウム37mg、鉄1.9mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。

食品番号: 10177

さんま 缶詰 かば焼は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質17.4g、脂質13g、食物繊維0g、ナトリウム600mg、カリウム250mg、カルシウム250mg、マグネシウム37mg、鉄2.9mg、ビタミンA28μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。

食品番号: 10178

しいら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質21.3g、脂質1.9g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム480mg、カルシウム13mg、マグネシウム31mg、鉄0.7mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10179

ししゃも（生干し・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー152kcal、たんぱく質21g、脂質8.1g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム490mg、カリウム380mg、カルシウム330mg、マグネシウム48mg、鉄1.6mg、ビタミンA100μgRAE、ビタミンD0.6μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.2g。

食品番号: 10180