たら すけとうだら すきみだらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー165kcal、たんぱく質40.5g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム7400mg、カリウム540mg、カルシウム130mg、マグネシウム54mg、鉄1.9mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量18.8g。
食品番号: 10201
たらこ(生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質24g、脂質4.7g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム1800mg、カリウム300mg、カルシウム24mg、マグネシウム13mg、鉄0.6mg、ビタミンA24μgRAE、ビタミンD1.7μg、ビタミンB10.71mg、ビタミンB20.43mg、ビタミンC33mg、食塩相当量4.6g。
食品番号: 10202
たら すけとうだら たらこ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質28.3g、脂質6.1g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム2100mg、カリウム340mg、カルシウム27mg、マグネシウム15mg、鉄0.7mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD1.6μg、ビタミンB10.77mg、ビタミンB20.53mg、ビタミンC21mg、食塩相当量5.3g。
食品番号: 10203
辛子明太子は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質21g、脂質3.3g、食物繊維0g、ナトリウム2200mg、カリウム180mg、カルシウム23mg、マグネシウム11mg、鉄0.7mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.33mg、ビタミンC76mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 10204
たら(まだら・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー72kcal、たんぱく質17.6g、脂質0.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム350mg、カルシウム32mg、マグネシウム24mg、鉄0.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10205
たら まだら 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー103kcal、たんぱく質25.2g、脂質0.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム480mg、カルシウム48mg、マグネシウム33mg、鉄0.4mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD0.7μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.12mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10206
たら まだら しらこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー60kcal、たんぱく質13.4g、脂質0.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム390mg、カルシウム6mg、マグネシウム23mg、鉄0.2mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10207
たら まだら 塩だらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー61kcal、たんぱく質15.2g、脂質0.1g、食物繊維0g、ナトリウム790mg、カリウム290mg、カルシウム23mg、マグネシウム22mg、鉄0.3mg、ビタミンD3μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.2mg、食塩相当量2g。
食品番号: 10208
たら まだら 干しだらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー299kcal、たんぱく質73.2g、脂質0.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム1500mg、カリウム1600mg、カルシウム80mg、マグネシウム89mg、鉄0.1mg、ビタミンD6μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.8g。
食品番号: 10209
たら 加工品 でんぶは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー276kcal、たんぱく質25.5g、脂質1.1g、食物繊維0g、ナトリウム1600mg、カリウム120mg、カルシウム260mg、マグネシウム31mg、鉄1.3mg、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.2g。
食品番号: 10210
ちか 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質19.5g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム340mg、カルシウム35mg、マグネシウム41mg、鉄0.3mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.14mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10211
ナイルティラピア 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質19.8g、脂質5.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム60mg、カリウム370mg、カルシウム29mg、マグネシウム24mg、鉄0.5mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10212
どじょう 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー72kcal、たんぱく質16.1g、脂質1.2g、食物繊維0g、ナトリウム96mg、カリウム290mg、カルシウム1100mg、マグネシウム42mg、鉄5.6mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB21.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10213
どじょう 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質17.1g、脂質1.2g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム330mg、カルシウム1200mg、マグネシウム47mg、鉄6.4mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD5.5μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB21mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10214
とびうお 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質21g、脂質0.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム64mg、カリウム320mg、カルシウム13mg、マグネシウム37mg、鉄0.5mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10215
なまず 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー145kcal、たんぱく質18.4g、脂質8.6g、食物繊維0g、ナトリウム46mg、カリウム320mg、カルシウム18mg、マグネシウム23mg、鉄0.4mg、ビタミンA71μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.33mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10216
にぎす 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質18.7g、脂質1.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム320mg、カルシウム70mg、マグネシウム27mg、鉄0.4mg、ビタミンA75μgRAE、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10217
にしん 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー196kcal、たんぱく質17.4g、脂質15.1g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム350mg、カルシウム27mg、マグネシウム33mg、鉄1mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD22μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.23mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10218
にしん 身欠きにしんは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー224kcal、たんぱく質20.9g、脂質16.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム170mg、カリウム430mg、カルシウム66mg、マグネシウム38mg、鉄1.5mg、ビタミンD50μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10219
にしん 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー239kcal、たんぱく質18.5g、脂質19.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム360mg、カリウム350mg、カルシウム25mg、マグネシウム33mg、鉄1.9mg、ビタミンD36μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10220
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。